Valencay AOP

11,00 €

Votre magasin sera fermé le 01 et 02 Janvier. On se retrouve le 03 au horaires habituel.

Le Valençay est un fromage en forme de pyramide, fabriqué avec du lait cru entier de chèvre. Sa croûte fleurie est cendrée avant l’affinage, et cache une pâte molle qui reste toutefois assez ferme, aux délicieuses notes de noisette et aux saveurs prononcées.

Boutique : Laiterie Gilbert Confolens

Category: Fromage