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Saint Félicien
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Localisation de produit
2 Av. de la République, 33380 Mios, France-
Tomette La Marotte
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Moelleux du Revard
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Kaltbach
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Comté AOP Fort St Antoine
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Mourrat sec
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Roquefort AOP Vieux Berger
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