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Saint Félicien
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Localisation de produit
2 Av. de la République, 33380 Mios, France-
Comté AOP Fort St Antoine
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Brique de brebis
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Roquefort AOP Vieux Berger
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Rocamadour AOP
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Reblochon de Savoie fermier AOP
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Jambon cru de Savoie
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