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Saint Félicien fermier
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Localisation de produit
5 Pl. Championnet, 38000 Grenoble, France-
Chèvre frais nature
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Comté AOP Réserve
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Tomme aux Fleurs
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Saint Marcellin fermier IGP
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Formule du fromager
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Formule raclette – fromage
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