Jumi raclette Suisse au lard de Boeuf 220g

9,66 €

Portion de 220g.

Des petits morceaux de lard de bœuf Omoso (race suisse) sont incorporés dans la meule de fromage, le fromage est affiné puis fumé à la fin

Portion de 220g. Des petits morceaux de lard de bœuf Omoso (race suisse) sont incorporés dans la meule de fromage, le fromage est affiné puis fumé à la fin

Boutique : Laiterie Gilbert Paris Nation

Category: Raclette

Description

Tradition et artisanat : Notre entreprise familiale travaille depuis cinq générations avec passion. Le savoir-faire de la fabrication se transmet de génération en génération. Cette tradition garantit une qualité et une authenticité optimales dans la fabrication de nos raclettes.

Notre lait provient de petites fermes familiales situées dans les environs immédiats de l’Emmental. Cela favorise la connectivité régionale et garantit que nous n’utilisons que du lait cru frais et de la meilleure qualité.