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Munster AOP au cumin
Avec sa croûte orangée, son odeur caractéristique et son goût lactique légèrement salé, le Munster est un fromage qui demande beaucoup d’attention et de soins tout au long de sa production et de son affinage. L’ajout de graines de cumin des prés au Munster avant sa période d’affinage lui donne un goût plus prononcé que le nature. Portion de 250g
Avec sa croûte orangée, son odeur caractéristique et son goût lactique légèrement salé, le Munster est un fromage qui demande beaucoup d’attention et de soins tout au long de sa production et de son affinage. L’ajout de graines de cumin des prés au Munster avant sa période d’affinage lui donne un goût plus prononcé que le nature. Portion de 250g
Localisation de produit
53 Rue Audry de Puyravault, 17300 Rochefort, France-
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