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Laiterie Gilbert

Mothais sur Feuille

8,40 €

Reconnaissable au 1er coup d’œil grâce à la feuille de châtaignier qui l’entoure, le Mothais sur feuille est fabriqué exclusivement avec du lait de chèvre frais, entier et cru. Sa croûte vermiculée nacrée tendra vers l’oranger lorsque l’affinage sera plus poussé, tandis que son goût laissera apparaitre des notes animales et boisées plus puissantes.

Reconnaissable au 1er coup d’œil grâce à la feuille de châtaignier qui l’entoure, le Mothais sur feuille est fabriqué exclusivement avec du lait de chèvre frais, entier et cru. Sa croûte vermiculée nacrée tendra vers l’oranger lorsque l’affinage sera plus poussé, tandis que son goût laissera apparaitre des notes animales et boisées plus puissantes.

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