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Formule fondue fromagère
Votre fromager vous propose différentes recettes de fondue, de la classique savoyarde (Abondance, Beaufort, Comté), au mélange du patron (Gruyère Suisse, Vacherin Fribourgeois et Appenzeller), en passant par la recette suisse 50-50 (Gruyère Suisse, Vacherin Fribourgeois). Parfum, équilibre, et onctuosité garantis !
Le fromage est déjà râpé et mélangé. Vous n’avez plus qu’à le faire fondre pour vous régaler !
Vous ne savez pas quel format choisir ? Retrouvez nos conseils en bas de page.
Portion de 200g
*photo non contractuelle
Votre fromager vous propose différentes recettes de fondue, de la classique savoyarde (Abondance, Beaufort, Comté), au mélange du patron (Gruyère Suisse, Vacherin Fribourgeois et Appenzeller), en passant par la recette suisse 50-50 (Gruyère Suisse, Vacherin Fribourgeois). Parfum, équilibre, et onctuosité garantis ! Le fromage est déjà râpé et mélangé. Vous n’avez plus qu’à le faire fondre pour vous régaler ! Vous ne savez pas quel format choisir ? Retrouvez nos conseils en bas de page. Portion de 200g *photo non contractuelle
Description
Quelle quantité de fondue par personne ?
Vous vous considérez comme des mangeurs « classiques » ? Optez pour la formule du même nom et la même quantité de pain que de fromage par personne. Vous pouvez ajouter quelques tranches de charcuterie et/ou une salade verte pour un repas complet.
Pour le vin à incorporer au mélange, prévoyez 3 cl par personne pour une formule classique, légèrement plus pour une formule gourmande. Votre fromager saura vous recommander un vin à utiliser dans le fromage et/ou à boire en accompagnement lors de votre passage en magasin.
D’autres questions ? Retrouvez nos conseils de préparation, accords et astuces dans notre article de blog pour réussir sa fondue à coup sûr.