Formule bouchée fromage et /ou charcuterie

7,50 €

Minimum 4 parts

Craquez pour un repas ou apéritif 100% fromage (et charcuterie pour les plus gourmands !) Votre fromager vous compose un assortiment de fromages variés, issus de différentes familles et laits. L’idéal pour se faire plaisir avec des produits authentiques en quantités généreuses.

Concernant la présentation sur plateau, ces derniers font environ 30 cm de diamètre. Un plateau peut contenir jusqu’à 8 parts, au-delà vous aurez donc plusieurs plateaux.

*photo non contractuelle

Craquez pour un repas ou apéritif 100% fromage (et charcuterie pour les plus gourmands !) Votre fromager vous compose un assortiment de fromages variés, issus de différentes familles et laits. L’idéal pour se faire plaisir avec des produits authentiques en quantités généreuses. Concernant la présentation sur plateau, ces derniers font environ 30 cm de diamètre. Un plateau peut contenir jusqu’à 8 parts, au-delà vous aurez donc plusieurs plateaux. *photo non contractuelle

Format *

Présentation *

Force aromatique *

Option prestige *

Choisissez l’option prestige si vous souhaitez un plateau composé de fromages d’exception, de par leur fabrication ou leur composition (fromages truffés, fromages d’alpage à production très restreinte, fromages de garde à affinage poussé …)

Une demande particulière ?
Exemples : Une femme enceinte sera présente, pourrez-vous inclure quelques fromages au lait pasteurisé identifiables sur le plateau ? Je suis intolérent au lait de vache et souhaiterais un plateau composé en majorité de lait de chèvre et de brebis. J’adore le Beaufort et j’en voudrais absolument sur mon plateau. Je souhaiterais découvrir des fromages peu connus, en dehors des célèbres AOP : surprenez-moi ! Pourriez-vous dans la mesure du possible, favoriser les fromages locaux que j’aimerais faire découvrir à des amis de passage ?

Boutique : Laiterie Gilbert Halles Sainte Claire - Grenoble

Category: Formules et plateaux

Description

Un incontournable pour un dîner réussi, pour l’apéritif, ou pour constituer la partie salée de votre brunch du dimanche !

Votre plateau sera composé de fromages aux arômes et textures variés. Si vous optez pour la version avec charcuterie, vous pourrez retrouver sur votre plateau de fines tranches de saucisson, jambon cru, viande séchée et autres délices plus ou moins connus mais tous aussi goûtus les uns que les autres.

En ce qui concerne le vin ou autres boissons à accorder avec votre plateau, votre fromager saura vous conseiller lors de votre passage en magasin.