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Epoisses
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Ce fromage à pâte molle et à la croûte lavée légèrement ridée offre une odeur pénétrante aux notes animales, et révèle en bouche une texture fondante et crémeuse ainsi qu’un goût franc et fruité, puissant mais bien équilibré.
Ce fromage à pâte molle et à la croûte lavée légèrement ridée offre une odeur pénétrante aux notes animales, et révèle en bouche une texture fondante et crémeuse ainsi qu’un goût franc et fruité, puissant mais bien équilibré.
Boutique : Laiterie Gilbert Confolens
Localisation de produit
17 Rue Emile Roux, 16500 Confolens, France-
Régal de Bourgogne à la truffe
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