Balsamique Recette grecque au petimezi 25cl

14,50 €

Balsamique Recette grecque au petimezi Elu au concours Best Of Gourmet sélection 2019 Ce balsamique grec est réalisé à partir de vinaigre de raisin vieilli 5 ans en fût de chêne. Ajout de petimezi — moût de raisins de Corinthe — au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en […]

Boutique : Laiterie Gilbert Challans

Description

Balsamique

Recette grecque au petimezi

Elu au concours Best Of Gourmet sélection 2019

Ce balsamique grec est réalisé à partir de vinaigre de raisin vieilli 5 ans en fût de chêne.

Ajout de petimezi — moût de raisins de Corinthe — au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en fin de bouche.

Léger en acidité et velouté il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. Vous apprécierez ses notes de fruits rouges, miel et coing.

En cuisine, Il s’associe parfaitement aux salades, légumes rôtis, viandes et poissons, ainsi qu’à notre huile d’olive cuvée 01 en vinaigrette.