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Auteur/autrice : Pierrick Merli
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JEU : chiz quiz !
GAGNEZ votre fromage pour les fêtes ! Chaque jour, sur notre page Facebook : répondez à notre question Chiz quiz et tentez de gagner par tirage au sort parmi les bonnes réponses, l’un de nos 21 cadeaux mis en jeu ! 11 fromages 3 brillats savarin truffés 3 plateaux fondue 2 plateaux raclette 2 plateaux…
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Fromages pour Burgers maison
Fromages pour Burgers maison Un bon burger, c’est du pain moelleux, de la viande juteuse, une salade fraiche… et pour beaucoup du bon fromage fondant ! Voici le top 10 des fromages préférés pour les burgers maison : cheddar / Emmental / American Cheese /Bleu / Mozzarella / Fromage à Raclette / Monterey Jack / Fromage de…
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Astuce : Tarte à la citrouille
Astuce : Tarte à la citrouille Fan d’Halloween ou pas, vous êtes peut-être adepte de la tarte à la citrouille, bien de saison ! Notre petite astuce : l’agrémenter d’une chantilly au fromage frais de chèvre, relevée d’une pointe de miel.
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La raclette, c’est parti !
La raclette, c’est parti ! Avec 8°C ce matin… la saison de la raclette est bel et bien lancée ! Trouvez votre bonheur parmi notre grand choix de fromages à raclette, au lait cru de vache ou de chèvre : nature, brezain (fumée), cendrée, moutarde, vin blanc, poivre, truffe… Composition du…
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C’est tendance : le smoothie bowl
Venu de Californie, le smoothie bowl fait des adeptes : c’est beau, bon et sain ! De quoi redonner le goût de prendre le temps d’un petit déjeuner aux nouvelles générations 😉 Les ingrédients : Des fruits. Pour réussir son smoothie bowl, on fait d’abord le plein de fruits frais, qu’on retrouvera dans la partie…
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C’est tendance : les tartines salées !
À l’occasion de la prochaine Fête de la Gastronomie en septembre, la chef Anne-Sophie Pic, marraine de l’événement, a décidé d’innover en proposant des recettes de tartines créatives. Pour la gastronome française, la tartine pourrait bien devenir notre hamburger, en tout cas elle va redorer son blason cet été ! Le fromage est un ingrédient…
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Yaourts glacés
C’est local ! Retrouvez nos yaourts préparés en version “yaourts glacés” à la terrasse de Green Mango, la nouvelle yogurteria de Grenoble, 11 Grande Rue.
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Astuce : Découpe du fromage
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Recette : Le vrai gratin dauphinois
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Recette : Crêpes classiques selon Gilbert
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