Auteur/autrice : Pierrick Merli

Une superbe soirée où nous étions là en tant que lauréat 2012, membre et fromager….. Fiers et heureux de donner envie de prendre du plaisir et de créer des emplois. https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6536677209300578304  

Une nouvelle fromagerie ouvre à Reims. Julien, ancien maçon dans l’entreprise familiale a pris la décision de mener son propre projet et de rejoindre le réseau de franchise Laiterie Gilbert. Après de brèves recherches sur le net, Julien a trouvé notre franchise et c’est ainsi que la collaboration a débuté. Après ses deux semaines de…

Le – Printemps du goût – a ouvert ses portes au 7ème et 8ème étage du Printemps de l’Homme ! Un lieu splendide, entièrement consacré à la production artisanale en provenance de nos terroirs ! Retrouvez notre coulis myrtilles, coulis framboises et notre confiture de lait, en bonne place dans les rayons du Printemps du…

Notre fromagerie de Moirans a déménagé de quelques numéros sur la rue de La République. Nouvelle adresse pour la Laiterie Gilbert à Moirans, nouvelle boutique, nouvelle décoration ! La fromagerie se trouve désormais au 67, rue de la République à Moirans (tél : 04 76 32 49 68). Odile vous accueille du mardi au samedi…

À partir du lundi 22 mai votre boutique située à Épernay change ses horaires d’ouverture: Lundi :  9h30 à 12h30 – 14h30 à 19h00 Mardi :  9h30 à 12h30 – 14h30 à 19h00 Jeudi :  9h30 à 12h30 – 14h30 à 19h00 Vendredi :  9h30 à 12h30 – 14h30 à 19h00 Samedi : 8h30 à…

Star incontestée de la période hivernale, plat convivial par excellence, la fondue se décline pour satisfaire tous les goûts ! Classique à l’emmental, au beaufort et au comté; Suisse au comté, au beaufort et au fribourg, elle se décline aussi côté arômes avec l’utilisation d’autres alcools, l’ajout d’épices et ou de champignons… Pour varier les plaisirs,…

Le marché du bio représentait 5.5 Mds€ en 2015, en progression de 10% et 65% des français ont consommé régulièrement des produits bio au cours de l’année. Les produits laitiers dont les fromages bio sont la deuxième catégorie de produits bio le plus consommés après les fruits et légumes, et devant les œufs, l’épicerie, la…

GAGNEZ votre fromage  pour les fêtes ! Chaque jour, sur notre page Facebook : répondez à notre question Chiz quiz et tentez de gagner par tirage au sort parmi les bonnes réponses, l’un de nos 21 cadeaux mis en jeu ! 11 fromages 3 brillats savarin truffés 3 plateaux fondue 2 plateaux raclette 2 plateaux…