Formule Raclette Gourmande– fromage et charcuterie

15,50 
Minimum 4 parts

Quoi de plus réconfortant qu’une bonne raclette ?

Choisissez votre format et vos parfums de fromage (parmi une quinzaine de parfums en hiver) pour composer votre assortiment sur-mesure.

Côté charcuterie, chaque personne disposera de :

  • 1 tranche de jambon blanc
  • 2 tranches de jambon cru
  • 2 tranches de spianatta
  • 2 tranches de coppa
  • 2 tranches de rosette
  • 1 tranche de mortadelle

Concernant la présentation sur plateau, ces derniers font environ 30 cm de diamètre. Un plateau peut contenir jusqu’à 7 parts de formule classique, ou 5 parts de formule gourmande. Au-delà vous aurez donc plusieurs plateaux.

*photo non contractuelle

Quoi de plus réconfortant qu’une bonne raclette ? Choisissez votre format et vos parfums de fromage (parmi une quinzaine de parfums en hiver) pour composer votre assortiment sur-mesure. Côté charcuterie, chaque personne disposera de : 1 tranche de jambon blanc 2 tranches de jambon cru 2 tranches de spianatta 2 tranches de coppa 2 tranches de rosette 1 tranche de mortadelle Concernant la présentation sur plateau, ces derniers font environ 30 cm de diamètre. Un plateau peut contenir jusqu’à 7 parts de formule classique, ou 5 parts de formule gourmande. Au-delà vous aurez donc plusieurs plateaux. *photo non contractuelle

Une demande particulière ?

Exemple : Parmi les parfums sélectionnés, je souhaite une majorité de raclette nature.

Boutique : Laiterie Gilbert Paris 9
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Description

Quantités de fromage, de pomme de terre et de charcuterie à prévoir par personne, choix des fromages et accords, retrouvez tous nos conseils pour une raclette réussie.

En ce qui concerne le vin ou autres boissons à accorder avec votre plateau, votre fromager saura vous conseiller lors de votre passage en magasin.

Vous êtes enceinte et souhaitez manger une raclette ? Aucun problème, même en choisissant un fromage au lait cru. La température de fonte du fromage est supérieure à celle de la pasteurisation.

Localisation de produit

1 Rue de Vintimille, 75009 Paris, France