Votre panier est actuellement vide !
Sainte Maure de Touraine AOP
12,50 €
Ce fromage au lait de chèvre cru présente une croûte naturelle qui dissimule une pâte molle et ivoire dont le goût varie avec la texture, plus ou moins onctueuse ou sèche.
Ce fromage au lait de chèvre cru présente une croûte naturelle qui dissimule une pâte molle et ivoire dont le goût varie avec la texture, plus ou moins onctueuse ou sèche.
Boutique : Laiterie Gilbert Mios
Description
Le Sainte-Maure-de-Touraine AOP se distingue par sa paille de seigle, utilisée comme tuteur. Cette pratique a été développée pour éviter que ce fromage long ne se casse lors de son démoulage. En insérant une paille de seigle au cœur du fromage, les fromagers l’ont rendu plus rigide et ont ainsi préservé sa forme.
Localisation de produit
2 Av. de la République, 33380 Mios, France-
Tourteau Fromager
4,90 € Ajouter au panier Ajouter au panier -
Crème liquide Laiterie Gilbert
2,50 € Ajouter au panier Ajouter au panier -
Tomme de chèvre-brebis
10,30 € Ajouter au panier Ajouter au panier -
Brique de brebis au piment d’Espelette
10,40 € Ajouter au panier Ajouter au panier -
Yaourts natures x4 Laiterie Gilbert
2,80 € Ajouter au panier Ajouter au panier -
Saint Félicien
5,20 € Ajouter au panier Ajouter au panier
Other Available Vendor
Produits similaires
-
Lait entier des Alpes
3,00 € -
Kaltbach
9,80 € -
Comté AOP Réserve
9,50 € -
Abondance AOP
10,10 € -
Appenzeller extra
10,10 €